長い間お待たせしました

(;´Д`)少し、間開いちゃいました。これは、赤牛！カルパッチョで・・仔牛ロースです！肉質がやわらかく、調理法も多種多彩、です！とりあえず、お肉の画像ですが、今後も色々乗せようかと、考えているところです！