鶴橋ホルモン 久しぶりのネック(首)、小腸 | 開店!タヴェルナ・アービー レオーネ2

開店!タヴェルナ・アービー レオーネ2

大阪府和泉市光明池に、2006年12月にオープンした、店主一人で営業している、気まぐれ日記です。

 世間は、お盆休み。当店は関係ありません(・∀・)

いつも通りの定休日。来週、予約無ければ、少し多目のお休み(最高でも3日間)

本日も、鶴橋市場に必要な物を、買い揃える。たった15分

本日久々に、ミートソースを仕込み増したが、ここは、レオーネ流」。

和牛ミンチに、ネック、小腸!ホルモン新鮮!

見た目はわかりません。


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