鶴橋ホルモン 久しぶりのネック(首)、小腸 世間は、お盆休み。当店は関係ありません(・∀・)いつも通りの定休日。来週、予約無ければ、少し多目のお休み(最高でも3日間)本日も、鶴橋市場に必要な物を、買い揃える。たった15分本日久々に、ミートソースを仕込み増したが、ここは、レオーネ流」。和牛ミンチに、ネック、小腸!ホルモン新鮮!見た目はわかりません。