河内の名産

おはようございます( ´_ゝ｀)　　　　　　　　　　　　　さすがの給料日さすがの当店も賑やかな一日でした。懲りずに大阪名産鴨モモ肉仕入れました。すでに、塩漬け終了したので、これから、熟成にかかります。うまくいくかどうか不安です