旬の短い安納もみじ。竹鶴飲ませれ様12月4日是非お待ちしております(^∀^)長期熟成型バローロ! 開けちゃいます!これが、幻のサツマイモ安納もみじそうですねー、かれこれ3年前になりますか、初めて、見た時はなんてゴツゴツした芋なんだと、思ったものです。当店では、ニョッキのゴルゴンーラソース、デザートにモンテビアンコつまり、モンブランに仕立てます。デザートのほうは、クリスマスメニューに・・ なんだかんだの一年、ありがとうございます1(・◇・)ゞ