新作!河内鴨モモ肉のラグー、タリオリーニ | 開店!タヴェルナ・アービー レオーネ2

開店!タヴェルナ・アービー レオーネ2

大阪府和泉市光明池に、2006年12月にオープンした、店主一人で営業している、気まぐれ日記です。

 温度変化が激しく、あまり風邪を引かないのですが、少し体調を崩してしまいました。不覚です。

まぁ、もう復活しましたので、問題ないですが・・

魚介、野菜共に、季節の変わり目でして、食材不足・・・考えなければいけませんノ( ̄0 ̄;)\

大阪に美味しい鴨がございます。わざわざフランス産を使わなくとも・・
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写真を、違う角度で、撮ってみましたが、また元に戻します。