コラトゥーラ(魚醤)も作ります・・ | 開店!タヴェルナ・アービー レオーネ2

開店!タヴェルナ・アービー レオーネ2

大阪府和泉市光明池に、2006年12月にオープンした、店主一人で営業している、気まぐれ日記です。

  P6080495お気に入りで開店以来、使い続けた、チェターラ名産、コラトゥーラ・ディ・アリーチしかし、値上げにより、いよいよ限界を感じ、ついに仕込み始めました(´-д-;`)