pesce palla

上記のイタリア語”ふぐ”だそうです。丸２年イタリアに、住んでましたけど、初めて知りました（Ｔ＿Ｔ）

本日、泉佐野漁港に買い付けに行きましたが、サバフグの量が多すぎて躊躇していましたが、お隣の後輩が、半分買ってくれると言うことで購入

・・・・・それでも多いのです。




一瞬、ゾ～としましたが、営業後の集中力を使い何とか、無事終了！

明日から、パスタの具に登場します。




多分、今年最後のマダコ。これが終われば、また来春ヾ(=^▽^=)ノ

今後の予定では、１２月の一週目の水曜日だけお休みを頂いて、３１日まで営業予定です。