久々に再現！カラマーリ・リピエーニ

まぁ、こんなことも多々あります。たまに、手に入れたケンイカで、詰め物！今回は、忠実に、修行先のナポリの味を再現！う～ん、イタリアに戻りたくなりました(本気です）