仕込み⑤新作！ 豚スネ、鴨モモのラグー

　あ～明日のM－１が待ち遠しい。今年はどのコンビが優勝するのでしょうか？
楽しみです。
さて、当店、冬の定番煮込みソース！
第一弾！牛スネ・牛ネクタイ・豚ホホのラグー
第二段！牛アゴ・ハラミスジ・新鮮ホルモンミックスのラグー
そして、第三弾！豚スネ・鴨モモのラグー
合わせるパスタは今回も、シンプルに手打ちの卵パスタ
画像が、ぼけています(´；ω；`)本日夜は、８時半位なら、空きそうです。
一度、ご連絡お願いします。