サラーメ・コット・・オツマミに最適です！

以前、入荷した時だけですが、バームクーヘン豚のモモ肉で４種類の加工品を作ります。
そのうちの一つ、サラーメ・コット！要は、加熱サラミ！適度な塩気に、ビールが進みます！(たぶん）