泉州産ジャコ海老です！

ハイ！正解は、ジャコエビ甘くて美味しいのですが、他に使い道を、模索していたところ、活きたままオーブンでカリカリに細かく砕き、粉末に・・そして、パスタやその他もろもろ・・