和泉産マッカ（マクワウリ）

暑い日が続き、あっという間に、お盆になります。
今年の当店のお休みは、相変わらず水曜日の定休日のみになっております（１８（木）のお昼も営業することになりました。）
５年近くも営業を続けると、あれこれメンテナンスが必要になってきます。
本日も、一日オフかなと思いましたが、結局今までかかってしまいました。
いつもの事です。
お盆中は、食材に限りがございますが、なるべく揃えておきます。
それでは、皆様良い休暇を！

画像のマクワウリ。
これから短い間ですが、秘かに旬です。