自家製第一号も残りわずかになってきました。

　何だかんだ、良く出ます。好き嫌いはあると思いますが、味は濃厚です。今年の冬は、最低２本は仕込みたいところです。



生ハム用の台を持っていないので、ワインの木箱で代用。結構使えます。