汐留駅直結のパークホテル東京25階にあるレストラン「タテルヨシノビズ」
ここもミシュランのビブマルクに掲載のお店
銀座など何店舗かあるようですが、そちらは星も獲得している実力あるお店のようです
名前が変わっていますが、オーナーシェフのお名前なんですね
さて、今回は一休.comというサイト限定のオマール海老が付くコースを予約
まずはスパークリングワインで乾杯
前菜までの間におつまみ
シュー生地にチーズを乗せて焼いたようです
パンはこちら
選べる前菜は
エスカルゴとキノコのヴォロヴァン
パイの中にエスカルゴが入っています
ジビエのパテ・アン・クルート
4種類のジビエです
赤カブのスープ
お待ちかねのスペリャリテ
オマール海老の一皿
爪の部分はサラダに
一皿じゃなくて嬉しい二皿ですね！
もうこれで満足して後はデザートでもいいような気分になっていましたが
こちらがメイン
これも選べます
牛ハラミ肉のステーキ
鹿肉のロティ
通常のメインより少し量が少な目のようだったので丁度よかったです
デザートも選べて
栗のクープグラッセ
リンゴのクレープ
食後のドリンクにはさらにお菓子まで
さすがビブマルク掲載のお店だけあって、一流のサービスながらリーズナブルな料金
雰囲気、料理共に大満足でした
肩肘張らずに行けるフレンチですね
予約は必須かと
コースによっては、ホテルの公式HPからだとお土産のお菓子が付いたりもあるようなので使い分けるといいですね