´`)ノ
めっきり寒くなりましたな(´`)
ベタに風邪まで引いて。
咳がしつこいんですよ。
1回出たら止まらない咳で。
おとなしくしてるとそんな出ないけど
なんか笑うと咳き込む感じで。
→たいがい中出さんが笑かしてくる
→ヴェッホヴェッホ
来店いただいているお客様にも
少々聞き苦しいことをお詫び申し上げます。
さて先週のお話ですが
いつもお世話になっている家主の
H様ご夫妻に、毎年恒例の
会食にお呼ばれしてきましたので
レポしていきます(`´)
そうです、囲炉裏のお店。
あの白いやつはマシュマロではなく
はんぺんですよ。
茄子の煮びたしや
野草の天麩羅など…
どれも美味しいんですよね…
囲炉裏では恒例の
鶏か!?イワナか!?
選択できるやつ。
わたくしはいつも鶏。
いつもジューシーなんですよコレが(´Д`)
こっ…こんな良いお肉まで…
ランチタイムなのに本当に贅沢です…
鍋もほくほく温まりますし、
〆のぞうすいは体にしみわたる系。
上品な甘味まで。
今日もうこの1食だけで十分…(´Д`)
H様ご夫妻
いつも本当にありがとうございます(´`)
囲炉裏で焼いてるイワナが1匹折れて
それをどっちが食べるかじゃんけんで
決めよって奥様に言ってたけど
奉行の店員さんが問答無用で
折れた方のイワナをH様の方の皿に
取り分けてちょっとシュンとしてたH様
めっちゃおもしろかったです。笑
続きましても食レポ。
というかいつもの可不可レポ。
ブログの更新が約月1、
可不可へ行くのが月1なので
もうこのエイブログ、可不可ブログです笑
その前に…
別日にこそっと天晴に行ったことは
ヒミツにして…
今回は突撃可不可でした。
予約なしでふらり。
でもラッキーな事にいつもの席げっと♡
さて今日は…
あの極上のタン…
単品で出せそうですか…
ヤッター
世の牛タンがすべてこれになれ。
表面カリッ
本当においしいんですこれ。
えっ?まだ可不可のこれを
食べたことない??(゜゜)
食べないで下さい、わたくしが
その分食べますので(`´)
今回は行った時間帯的にも
店内が落ち着いているようでしたので
いつも以上にいろんな無茶を
聞いていただきました。笑
可不可のビビンバは
石焼いてないビビンバなのに
石焼いてるビビンバより美味しい!
と感動して以来、ずっと食べている
石焼いてないビビンバを、
ついに石焼いてもらいました。笑
うお~!
もうこんなん最上級やん。
あ、こちら、いつもわたくしどもの
面倒な注文に対応してくださっている
りゅーじです。
そうそう、すんげー目が悪くて
絵がクッソへたの。
今日もスマホの注文画面
5cmぐらいのキョリで
見てはりました。笑
ところで、石焼いたビビンバ、
おこげがカリカリで最強に美味しい…
と感動していたところ本日は
かぼちゃの煮物が出てきました。笑
かぼちゃとさといもと鶏肉の煮物…
どっかに女将でもいるんこの店!?
味がしゅんでいて…
美味しすぎる(´Д`。)
これは前日に和食屋に行って
感化されたりゅーじがさっそく
腕をふるってこしらえたまかないの
おすそわけ。
あれ?いつになったら嫁に来るんや?
ポン酢ジュレを巻いて食べる
1枚のお肉がありましたが
メニューから無くなっていて、
でもそれが食べたいってゴネて、
ジュレじゃないバージョンで
出していただきました。
真ん中の赤いやつは
大根おろし。
なんかスイカみたいな大根でした(゜゜)
当然コレ用じゃないので
無理におろして下さったのですが
このめずらしい大根も
美味しいんですよ!(゜゜)
ホラ。こんな色鮮やかな(゜゜)
基本ナムルなどに使っているらしいですが
ポリポリ永遠に食べれる!
(これも食いついて出していただいた)
そして可不可の野菜たちに
いつもかかっている
あの超絶おいしい魔法のタレ…
売ってほしい(´Д`)
「あげますよ。」
えぇーっっ(゜Д゜)
いいんですかそんな…
可不可の味を家庭でも…
でも可不可には来ますので(`´)
肉たちも堪能。(ハーフ)
焼いてたら突如ブロッコリーが現れた。
追いブロッコリーして一房食べてしまう
ほどのブロッコリー好きという事を
覚えていただいたようです…
ありがたや(´`)
ありがたんでいたら
ズッキーニも現れた(゜゜)!!
じゅわ~っとみずみずしくて
ズッキーニもおいしい(´`)
そしてなんか新しいスイーツとか
増えてるかな??
と思って聞いてみたらちょうど
最近出しているやつがあるとの事で
さっそく注文♪
クレープ(゜∀゜)
中にはほうじ茶のムース(ババロア?)が。
そして今もまだ流行りのタピオカも!!
ほうじ茶のムースの部分には
なんとマシュマロも使っているそう!!
(こんなにベラベラ喋っていいのか!?)
思いつきがすごいですよねホントに。
黒蜜ソース&ほうじ茶なので
全然あっさりペロリです(´ω`)
そして、前回へったくそなトトロの手前で
上手なドナルド&デイジーを
描いて下さっていたのが奥の方↓
※手前の赤はりゅーじです
その方(りょーま)が考案中のスイーツも
試食させていただけることに!!
ドン。
え。シンプルでかわいい。
こちらはモンブランだそうですが、
白い層はなんとヨーグルト(゜゜)!!
意外な組み合わせ~(゜゜)
とか言ってたらりょーまいわく
ヨーロッパとかあっちの方では割とベターな
組み合わせでうんぬんかんぬん。
食べてみると、
確かにモンブランの甘さに
ヨーグルトのさっぱり感がマッチして
これも重くなりすぎずに食べれます♪
実際にメニューで出すには、
パイセンりゅーじ様からの
アドバイスも少々ありましたが(^^)
こんな風に日々試行錯誤があって
どんどん進化していくんですね(^^)
もう可不可にベタ惚れです(^^)
みなさんもとりあえず
一度行ってみてくださいね♪
運が良ければ
イケメンりゅーじが焼いてくれる
ことがありますよ♪笑
今回の可不可は以上。笑
たまには他の事も
書くようにするわ~笑
今宵もキャン岬⊂(`´)⊃