エイブル豆知識 ■アンチエイジングで注目される、レスベラトロール。

　先ごろ厚生労働省から発表された日本人女性の平均寿命は85.90歳。26年ぶりに世界一の座を香港に譲ったとはいえ、世界有数の長寿国であることに変わりありません。

　かつての人類の夢はずばり「不老不死」でした。地位と権力を持つ人間があらゆる手段を使って不老不死の薬を求めたというエピソードは、洋の東西を問わず数々伝えられていますよね。

　日本でも平均寿命が50年にも満たなかった戦前からしばらくは「いかに長生きするか」に関心が集まっていたと思われますが、今、男女ともに人生約80年の時代を迎えると、心身ともに健康で元気に過ごすことがテーマになりました。

　そして昨今盛んに唱えられているのが「アンチエイジング」。加齢や老化に抵抗するという意味で、医学から美容、健康と幅広い分野で注目されている考え方です。

　そこで今旬のワードといえば「レスベラトロール」でしょう。赤ワインに含まれることで知られるポリフェノールの一種で1940年に発見された比較的新しい成分です。2006年、有名な科学雑誌で長寿との関係が紹介され、にわかに注目を集めるようになりました。レスベラトロールを多く含むのはブドウやサンタベリーの皮・種子、ピーナツ、アーモンドなどで、これらの果物やナッツには厳しい環境から身を守るために、強い抗酸化力を持つレスベラトロールを蓄えているのです。

　レスベラトロールは細胞の生まれ変わりを助け、若々しさをサポートするほか、最近の研究では、脂肪の蓄積を抑え生活習慣病を予防する働きがあることもわかってきました。また、長生き遺伝子といわれている「サーチュイン遺伝子」を活性化させる働きもあるとのことですが、それゆえ一部のがん細胞の転移を促進する危険性も示唆されています。

　若々しくはつらつと過ごせることは、長生きの質を高めるために大切な要素のひとつです。レスベラトロールは、これからちょっと注目の成分かもしれませんよ。

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