こんな年の瀬に（笑）昨日は主婦が五人集まって（子連れで
）忘年会
年末色々やることあるけど（一応主婦業やってる）
常に今を楽しんでいる！尊敬しているママ友達との時間は大切です
持ち寄りだったので私は三品作っていきました
むきえび・玉ねぎ・卵黄・パクチー・片栗粉・ナンプラー・塩・こしょうを 粘りがでるまで混ぜる。
お店で昔食べてから、一度作ってみたかったエビトーストに初挑戦。
パンに塗って 揚げ焼きしました。
おいしくできた～！けど、 一個味見した時点で 40歳には胃もたれ（笑）
パクチー好きがそろっていたので
タコのアジアンカルパッチョ
レモン汁・ ナンプラー・胡麻油 とブラックペッパーで味付け
パクチーが得意じゃない私でもさっぱりおいしく食べられました
あと、生春巻きも久しぶりに作りました。
えりんぎ・まいたけは ニンニク・塩とオイスターソースで炒めておいて、サラダ菜・スプラウト・スモークサーモン・クリームチーズも具にして巻きました
タレは ナンプラー1 スイートチリソース1 水1 の割合です。
友達はカキのオイル漬け
炊き込みご飯
ローストビーフ
ミラノ風ドリア
チキンカレー
マカロン
この他にもフルーツポンチ
少し居ないなと思っている間に、パパッと子供たちとチョコレートケーキも作ってくれました。
すぐなくなった
どれもおいしくて、お酒もおいしくて、大人はおしゃべりも進みました
その間子供たち（9人中8人が男子
）は仲良く遊んでいました
友人宅のガレージには ボルダリングがあるので男子盛り上がります～
歌って、踊って おもしろくてサッパリだけど愛情深いメンバーと今年も締めくくれて幸せでした。
このおもしろい方（笑）柏で有名なベビー系のお教室しているえり先生です
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年末年始は食べ過ぎちゃいますが
無茶しないで休み休み食べること心がけたいですね～
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