田植えの後にこんな素敵な景色を見ながらちょっと移動して
土の中に植わっているのがニンニク
その上の茎を切って取ります～
『取れたよー』 って目がキラキラ夢中になっていました
当日は疲れ果てて私は撃沈
取ったニンニクの芽は実家や友人などにおすそわけして、次の日に自宅用にサッと固めに茹でて、カットして冷凍しておきました
そして夕飯に豚肉と（サッとゆでたニンニクの芽を）炒めて食べました～
その残りがこちら→ そのまた次の日のお弁当
残りものとか何でも入れちゃいます
★塩麹で軟らかくしておいた豚肉とにんにくの芽を炒めて、酒みりん・醤油で味付けしました
ニンニクの芽がシャキシャキしておいしかったです～ 上に白すりごまをパラパラと。
（Ｍちゃんからもらったウルトラマンの海苔、大活躍しています。ありがと～）
長男幼稚園で、
『これ自分でとってきたんだよ～（自慢げ
）』 とお友達にお弁当の時間に話したそうなのですが、
お友達 『？？？』
と無言ののち 『豚肉が？』
との答えだったそうです（笑）