今日は成人の日ですね。着物姿の新成人女性を見ると、
何ともフレッシュな気分になります。
私の成人式の着物姿(七五三もですが)は、残念な姿でした(笑)。
でもみんな赤とか若々しい柄を選ぶ中、グレーにピンク
模様で着物は個性的で良かったと思います。
七日の日、七草粥ではなくて、洋風七草リゾットを作ったので
紹介しますね。
コウケンテツのこちらのレシピ→
http://beautystyle.jp.msn.com/recipe/column/kohkentetsu/article.aspx?cp-documentid=5401860&page=2を参考にして七草を細かく刻んで最後に入れました。
胃がもたれちゃうので、生クリームは入れないで、牛乳にしました。
これおいしかったーーーー。
レシピにさつまいも2㎝角って書いてあったから、大きめにカットしたけ
れど、1㎝角くらいの方が、なじんで良かったかもです。
一年の無病息災を祈る、お正月の胃休めに・・・と言いますよね。
他にもおかず食べたし、チーズたっぷりリゾットじゃ胃休めに
ならなかったかな。
土曜日にじぃじが、車に乗せてくれて無事病院に行ってきました。
ランチをうちで食べてもらいました。
お正月の黒豆、酢だこなど。
具たくさん豚汁は前日残りですーー。
病院横のモスバーガーが無性に食べたくなって私はハンバーガー。
息子たち熱も下がり、もう少しでお友達と会っても大丈夫と
先生から言われました。
心配してくださった皆さん、ありがとうございました。
ご心配おかけしました。
