昨日は柏のモラージュに遊びに行きました。二週連続ですね
土日は特に暇していて、子供相手に一日をどう乗り切ろうか（笑）困って
いる私。車にＥちゃんが乗せてくれるのでありがたいですーー
体をつかってたくさん遊んだり、電車遊びをしたり
（次男は破壊専門ですが）子供たちものすごく喜びます。
東京ガスの？がすたん君？（両方曖昧ですみません（笑））
もモラージュに来ていたので、写真を一緒にパチリ
家に帰ってからお昼寝をしてくれると思いきや、まだまだ元気なので
近所散歩をしがてら、ずっと作りたかったケークサレの材料を
買い出しに行きました
長男卵割りと混ぜるのだけお手伝い
あとは見ててもらいました
フランスの代表的家庭料理の一つ塩味のケーキの‘ケーク・サレ’。
キッシュと惣菜パンを足して二で割ったようなもちもち感の
食事用のケーキが出来上がりました～
レシピは 20㎝パウンド型1本で
卵・・・2個
牛乳、オリーブオイル・・・各大さじ4
塩・・・小さじ1弱
胡椒・・・少々
砂糖・・・小さじ2
粉チーズ、ピザ用チーズ・・・各大さじ2
小麦粉・・・80ｇ
ベーキングパウダー・・・小さじ1
混ぜて190度で45分焼くだけです～
具はツナだったり、ピクルスだったり何でもいいみたいなので、
私はベーコン・玉ねぎ・ほうれん草・プチトマトを入れました
結構チーズが入るので濃厚ですが、食事用にはいい感じですよ