こんばんは
しろくまです
実家からもらった大量のナス
どうしようかなと考えていましたが、また週末ブルベくんが遊びに来てくれるので、
ブルベくん、ナス料理、何かリクエストある？
と聞いてみました
すると、
麻婆茄子たべたい
しろくま:
ですよね。
ナス料理と言われて思いつくのは麻婆茄子な気がしておりましたよ
美味しいよね。マーボー。
中華って美味しいんよ。
それに、
ナス✖︎油って、
幸せの味と食感がするんよ
知ってる知ってる
ですが、しろくまはナス✖︎油料理、作らないんです
作らないと言うか、心情的に作れない
ナスというスポンジに油が染み込む、それが無理
確実に太るから
ですが、わたくし、今回、作りました
ジャンッ
ちゃんとナス、油通ししました！！
おいしー！！ーーー！！
遂に開いてしまった‥‥
鬼門を
ナスがとろっとろで美味しかった
やっぱり、ナス✖︎油は最高ですね
ナスを蒸し焼きにしたり塩水に漬けてから調理したりなどなど、なるべく使う油をカットする工夫をした事がありますが、やっぱり油通ししたナスには敵いませんでした
美味しさはカロリー
時々作るおやつ
大学いも！
これも芋✖︎油✖︎みたらしっぽいタレでカロリー増し増し料理なんだけど、
美味しくてやめられない
まぁ、食べたら食べた分だけ動けばいいんだけどね笑