オリジナルなカレー

今夜はカレー。



スパイスに紫ウコンを入れました。

それから・・・・八角も少々。

私はクミンとシナモンを多めに入れるのが好きです。

あっ、いつもスパイスから作っているわけではありません

市販のルーの味も大好きです


　　　　　　　　　　　


出来上がりは帝国ホテルの野菜カレーのイメージで


またあのカレーが食べたくなってきました。

今度娘の所に行ったら一緒に食べたいな！

　←　帝国ホテルの野菜カレー。