ぶり大根

仕事帰りに晩御飯の買い出し

大根とぶりのアラがが安かったので､ぶり大根にしました




手早く作りたい私は…

弱火でｺﾄｺﾄ派ではなく

強火で煮て､一度冷まして
味をしゅます派です

今夜は､よく味のしゅんだぶり大根と秋刀魚の開き､なめこ汁でした

日本人で良かったﾒﾆｭｰ