いさをです✋
今日は完全な日記
しかも昨日から始めた
ファスティング（断食）の
経過報告ですが
ぜひ最後まで
お付き合いください😌
ファイスティング
2日目の今日は
経過を報告する
予定ではなかったのですが…
さっきから
軽い頭痛がしています😥
朝からバタバタしていて
一息ついたところで
「さぁブログを書こう✊」と
別のネタで
ブログを書いていたところ
頭痛が襲ってきて
頭が働かなくなりました😵
そこで
急遽内容を変更して
ファスティングの経過を
報告しておきます✋
頭痛の原因は
分かっているんです🙄
これは
“脳のエネルギー不足”
これまで何度か
（16時間、24時間、72時間と）
ファスティングをやってきましたが
時間が長くなるほど
この頭痛が起こりやすくなります。
原理はこんな感じ👇
人間の脳の
エネルギー源は糖質です。
糖質が身体にたくさんあるときは
そのまま糖質が
エネルギー源になりますが
体内の糖質が少なくなると
今度は脂肪を分解して
糖質に変えることで
エネルギーとして利用
普段から
糖質が少ない食生活で
脂肪をエネルギー源に変える習慣
があると
糖質から脂肪への切り替えは
スムーズに行われるので
脂肪がエネルギー源になります。
「低糖質な食生活で痩せる」
と言われるのは
このためです😌
しかし
普段から糖質の多い食事で
切り替える習慣がないと
切り替えがスムーズにいかず
脳がエネルギー不足になるので
頭痛やイライラ
集中力の低下が起こります😔
今回は初めて
1週間のファスティング
に挑戦しています
予定では
昨日と今日の2日間で
食事量を減らし
明日からの3日間
固形物を口にしないで
その後
2日間で回復させていくんですが
準備期2日目にして
脳のエネルギー源が不足
脂質への切り替えも
上手くいっていないようです🤔
ということで
急遽対策を取ります✊
近くのデパートまで行って
👇これを買ってきました
沖縄産の黒糖
原材料「さとうきび」だけの
昔ながらの黒糖です👍
黒糖は砂糖と同じように
速やかに吸収されるので
即効性のある
エネルギー補給ができます
そして黒糖は
白い砂糖と違って
食事量を減らすことで
不足しがちな
ビタミンやミネラルを含んでいます👏
（炭水化物の量も
一般的な砂糖が99％なのに対して
この黒糖は90%に抑えられ
しかも食物繊維も含まれる）
昔から
「断食の時には黒糖を舐めろ」
言われていますが
この
黒糖をゆっくり舐めていたところ
10分ほどして
頭痛がすっかり治まりました❗
👏すごいぞ黒糖❗❗
（というか
すごいぞ糖質！なのだが…🤔）
明日以降は
固形物を口にしないので
頭痛が起こるたびに
この黒糖をゆっくり舐め
最低限の
エネルギー補給をしながら
内臓を休めたり
脂肪をエネルギーに変える練習で
身体を慣れさせていきます✊
ということで
今日はファスティング日記
ファスティングのお供には
黒糖をどうぞ✋
ただし
身体に良いと言っても
糖質は糖質
一度にたくさん取ると
高血糖からの急な低血糖で
疲労感や倦怠感が出るなど
身体の調子が悪くなります🥴
風味こそ
独特のクセがありますが
しつこくない甘さで
味は悪くないので
そのうちに
“好きなものファイル”に
『沖縄産の黒糖』
加わると思います😆
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