いさをです✋
気が付けば
今日は金曜日
もう週末なんですね〜✨
週末の夜くらい
ゆっくりお酒でも飲んで
過ごしたいものですが
コロナ禍の影響で
『お酒は家飲み🍺』という方も
多いんじゃないでしょうか〜
我が家も田舎にあって
通勤は車ということもあって
私はいつも家飲みなんですが
そうなると
“お酒を選ぶ楽しみ”
というのもあれば…
お酒に合わせて
“おつまみを選ぶ楽しみ”
なんてのもあります😆
家飲みで
色んなおつまみを試してきた経験から
今日は家飲みにオススメできる
とっておきの
“面白いおつまみ”
紹介しておきます✋
では早速
オススメの
“面白いおつまみ”はこれ👇
ホタルイカの燻製オイル漬け
中身はそのまま名前の通り✋
なかなか美味しそうでしょ❓❓
この味がですね…
好みが分かれるんです😅
今まで何人かに
食べてもらいましたが
「これちょっと苦手だなぁ」
な人の方が多いくらい😑
大好きなホタルイカの名誉のために
言っておきますが
燻製オイル漬けが
決してマズいんじゃないんです👋
ホタルイカって
ボイルして酢味噌をつけたり
醤油漬けにしたり
塩辛にしたりと
どちらかというと
クセがない食材に
味をつけて食べるイメージなのに
この燻製オイル漬け（特に缶詰）は
燻製した苦味と
風味のクセと
油っぽさが結構あるので
食べ慣れてない人だと
「何か臭くて、苦いから
普通のホタルイカが良かった😑」
ってなっちゃうんです👋
しかもこの缶詰
１缶がおよそ700円と
値段もそこそこします😅
じゃあ何でオススメなのか？
というと
この缶詰を食べると…
ビールの味が
リセットできるんです👍
ビールって
1杯目の美味しさが
格別じゃないですか？
でも
悲しいことに
2杯目以降は
あの味を超えられない👋
1杯目だけビールにして
2杯目から味を変えて別のもの…
という方も多いですね😔
そんな時
あの1杯目の美味しさが
いつでも味わえるとしたら
もっと幸せじゃないですか？？
そこで試して欲しいのが
この缶詰
「ホタルイカの燻製オイル漬け」
これを一口食べ
苦味や薫り、オイル感を味わってから
もう一度ビールを飲むと
何と❗️
1杯目の美味しさが復活‼️
何度でも
ビールの味を
1杯目にリセット出来る
不思議な缶詰なんです😆
ちなみに
別容器に移して温めて
冷たいビールと合わせると
効果倍増です👍👍
✔︎値段はそこそこする
✔︎味は好みが分かれる
そのままだと
人気の無さそうな缶詰も
（ちょっと失礼か…💦）
「ビールの味がリセットされる」
不思議な特技で
独特の価値を持っています👍
どんなものであって
『この世に
価値のないものなんて何もない』
なんて言ったら言い過ぎですかね〜😆
何はともあれ
週末の家飲みは
ビールとホタルイカの燻製オイル漬け
お試しを✋
私も帰りに買ったんで
明日ビールで家飲みやろ〜🍺
好きなものファイルVol.7
『ホタルイカの燻製オイル漬け
の缶詰がオススメ！
どんなものにも価値はある！』
“不人気食材でもこうしたら美味しい！”
みたいなのあったら教えてください😆
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