いさをです✋
『人間が生涯に飲める
お酒の量には上限がある』
👆都市伝説だと思っていたら
本当に言われてるようでして…
お酒は一生飲んでいたいので
その言葉を戒めとすべく
平日は極力
お酒を飲まないようにしています✊
ということは
必然的に…
好きなお酒を買って帰るのが
週末の楽しみ😆
先週末に選んだのは…
Wild Turkey；
ワイルドターキー 8年
バーボン
（アメリカのウイスキー）です👍
繊細な味わいの
日本のウイスキーや
個性派揃いの
スコッチウイスキーに比べて
アメリカらしい
パワフルな香りと味わいの
バーボンウイスキー
ワイルドターキーはその中でも
傑作中の傑作👍
口に含んだ瞬間の
柔らか〜い風味と
優し〜い口当たりで
「あれ？
甘い？？」
と思わせておいて
ガツン！と一気に
香りと味わいが押し寄せる！！
“シルクに包んだ金槌で
頭を殴られる”
そんなバーボンです😆
そして何を入れずに
ストレートで飲むのが一番美味しい
この
『ワイルドターキー』
いくつかあるラインナップの中から
“8年”以上を
チョイスするのがポイントです✋
ワイルドターキーには
『スタンダード』という
若くて
お手頃価格のボトルもありますが
スタンダードは
口に含んだ時の柔らかも
その後もガツンとした刺激も
何か物足りず…
スタンダード（標準）
というより平凡😑
ワイルドターキーらしい
優しい口当たりと
後に続く力強さは
“8年"以上でないと味わえません👋
ウイスキーも
ワインも
時計も
自動車も
長い年月
丁寧に手入れされものは
“ビンテージ”として
価値が上がります。
「古くなった」ではなく
「年月を重ねて価値を高めた」
エイジングという考え方です😌
エイジングのために必要なのは
✔年月を重ねることで
価値が上がるということを
知っていること
✔年月を重ねるつもりで
最初から作られること
✔年月が重なることを
楽しみに待つこと
ワイルドターキーもエイジングが前提で
「古くなる前に早く飲まなきゃ」
という考えでは作られていません👋
“歳は
取るものではなく重ねるもの”
我々も
歳を重ねる価値に気付いて…
歳を重ねる前提で過ごして…
歳を重ねるのを楽しみにする…
「若い子が羨ましい」とか
「若さが全て」なんて言わず
エイジングを
もっと楽しみましょう😆
ということで
好きなものファイルVol.３
『WildTurkey８年が好き！
人生ももっと
エイジングを楽しむべし！』
ところでこの
『ワイルドターキー』
注意点が２つあります✌
１つ目は
普通のお酒より
アルコール度数が高いこと👇
飲み過ぎると
すぐに身体がやられます☠
そしてもう１つ
もっと大切なこと✋
甘い風味と
力強い後味が…
スイーツに合いすぎ！
特に
何も入れない“ストレート”を
甘いものと一緒に飲んだりすると
飲み過ぎるうえに食べ過ぎて
破壊力抜群です😅
モンブランと合いすぎた…
罪深い…
くれぐれも
スイーツと一緒に飲まれませんように
一口チョコとか
ポッキーみたいな
そこらへんに売ってるものでも
異常に相性が良いので
ご注意を✋
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