自然薯

ξ 今回の具材 ξ

・自然薯

・人参

・こんにゃく

・大根

・豚肉


これは豚汁と何ら変わりはないのじゃが

自然薯の美味さは何とも言えん

婆さんと朝から地元野菜の売っている店に行ったら

自然薯があったので買ってみました。

自然薯といえば高価なイメージじゃが

それは天然物だけの話のようじゃ

握りこぶしより一回り大きなものが400円で売っておったぞ。

婆さんは豚汁にすり下ろした長芋を落としていくそうじゃ

すりおろしている所を見ておったが

長芋と違い粘り気は物凄かった。

サツマイモ

ξ 今回の具材 ξ

・さつま芋

・人参

・大根




土鍋で焼き芋にするのも美味いのじゃが

焼き芋にするのは安納芋がお勧めじゃ

焼き立てより、焼いて冷ました方が美味い！



そんな事より味噌汁じゃ。

味噌汁にするのは水気の少ないものがやはり美味しい。

サツマイモだけじゃと甘いので

大根やニンジンの根菜も入れてみる。

なめこ

ξ 今回の具材 ξ

・なめこ



この頃はなめこも生が売っておるらしいですな。

真空にパックされたものよりシャキッとしており

個々が存在感を存分に発揮しておる

やはりパックの物より美味しいのは言うまでもないのである。

なめこといえば

先日孫とイオンへ行った折り

雑貨やでなめこの消しゴムを買って欲しいとせがまれたので

一体それは何なんじゃ？とおもったが

可愛らしいキノコの絵が描いた色々な物が売っておったので

世の中何が流行るか分からんものじゃと思いました。

新玉ねぎ

この季節だけのたのしみじゃ

ξ 今回の具材 ξ

・玉ねぎ


もうこれだけでなんでも美味い

わしはこれに卵を落としてもらうのがすきじゃ！

しかし今はまだ淡路島産の玉ねぎはないようじゃの

静岡産の玉ねぎで作ってくれたのじゃ。

淡路島産のものはもう一月先じゃな・・・

たち

こちらでもたちは売っているので

味噌汁にしてもらうのじゃが

北海道におる頃に食べた物より

生臭いで、あまり食が進まん。

巨大イカ

皆様～

昨晩は夜更かししまして

巨大イカの番組を観ました

映像も素晴らしかったのじゃが

音楽も素晴らしかったのぉ

とにかく番組を観ている間中

興奮してしまいました。

牡蠣

ξ 今回の具材 ξ

・牡蠣

・白菜


この時期だけのものじゃの

婆さんは牡蠣は好かんようじゃが

わしゃ好きじゃ。

フライは油がきついので

酢牡蠣か鍋もの

それから味噌汁。

贅沢じゃが、うちのように二人しかおらん場合は

そうでもないのじゃ・・・(笑)



こないだテレビでやっておった大きな牡蠣を

一度食べてみたいのう・・・

2013年

新年、明けましておめでとうございます

旧年中は色々とご交誼をいただき

誠に有り難うございました

本年もよろしくお願い申し上げます


ご無沙汰しております！

皆様、お元気でいらっしゃいますでしょうか？

こちらは新年から孫やら息子やらが来ておって

またこれはこれは・・・

騒がしい日々を過ごしておりました

この頃では、ノロヴィールスやインフルエンザが

猛威をふるっているようですが

大丈夫でしょうか？

手洗いが重要ですので

皆様頑張って手洗いをいたしましょう。

クリスマス

孫にせがまれた望遠鏡をトイザラズへ買いに行ってまいりました

おもちゃ売り場もあのように広ければ

選ぶ方も大変ですな・・・

今日は、買う物が決まっておったので

すぐに商品を見つけることができましたが。

納豆

ξ 今回の具材 ξ

・納豆

・玉ねぎ


今日は納豆汁にしてみたぞ

玉ねぎは甘いし納豆もええ味しておるの

ツルっと飲めてわしゃ好きじゃ・・・




今日は昼間に友人と温泉へ行ってきたで

最早眠いわしじゃ

やはり温泉は疲れるの～


早々と寝るとするか。