ブログネタ:この冬、食べたい鍋はどれ?
参加中私は色んな具材が楽しめる、おでん鍋 派!
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冬に食べたくなるものと言えば、何と言ってもやっぱり『おでん』です。
先日、池袋の「ナンジャタウン」に行ったら、
「確か前回来たとき(いつ頃だよ)静岡おでんやってたよなぁ…」と思ってたら
チョコレートフォンデゥのコーナーに模様替えしてました。
最近はコンビニのおでんをあまり食べなくなりましたが、
必ず注文するものが5つありました。
まず「大根」、子供の頃は美味しいと思っていなかった大人の味。
次に「ちくわぶ」、東京にはこんなおでんがあるのかと関心した十数年前。
続いて「たまご」、たまご料理に不味い物なし。
さらに「厚揚げ」、こんなに大きい揚げを食べれるのはおでんだけ。
最後に「コンニャク」、ダシがちっとも染みない食材ですが、あの弾力となにより体があったまる。
ちなみにお家でおでんをやるときは、
揚げの中にもちを入れたものを沢山入れます。
