メキシカン♪

夕食昨日はさすがに鰻のひつまぶしを頂きましたが････

この間の夕食ですヾ(＠°▽°＠)ﾉ

ものすごく美味しかったまぁ、これだけではないのですが

メキシカンって感じのおかずではなかったので、削除

メキシカンタコス

トルティーヤ

・薄力粉　　　　　　５０グラム

・強力粉　　　　　　５０グラム

・オリーブオイル　大さじ1

・ベーキングパウダー　小さじ1

・お湯　　　３５ｃｃぐらい

サルサソース

・トマト

・玉ねぎ

・ピクルス

・チリパウダー

・すし酢

・オリーブオイル

・塩コショウ

アボカドディップ

・アボカド

・マヨネーズ

・レモン汁

・塩コショウ

ひき肉チリソース

・合びき肉

・にんにく

・ケチャップ

・ウスターソース

・チリパウダー

・クミンパウダー

・塩コショウ

トルティーヤ以外、全てお好みで味付けして下さい

私はあまりちゃんと量って作らないので･････。

分量がよく分からないのです（;´▽｀A``

ひき肉チリソースはクミンパウダーを入れることで

本当にお店で食べる風味になりますよ

サルサソースのピクルスも決め手です

タコライスにもなりますレタスとかチーズをプラス

すれば更に美味しい

明日は、頂いたチケットで野球観戦です

野球は本当にルールも知らなくて･･････

こんな私が娘を連れて行っても大丈夫なのか

旦那様はかなり好きで楽しみにしていますが････。

娘を連れて電車で行くのもまた冒険なのでドキドキです。