28日から昨日まで実家に帰っていました。
その間にやったこと。
ケアマネさんと面談?
母の介護度が要支援から要介護に
上がりました。
これでようやくヘルパーさんに
来てもらえる回数が増えそうで
安堵しました。
そして、梅の収穫。
庭にある梅の木。
今年は梅の当たり年だそうで
父とふたり、汗だくになりながら
約1時間の収穫作業
おかげで10キロ以上の梅が取れました。

これを一晩水に浸けて
あく抜きをしたあと
金曜日にリエさんが合流し
梅シソ塩漬け


梅酒
梅とりんご酢のシロップ
三種類の瓶に漬ける作業をしました。
梅割りの作業が大変でしたが
アビが小学生の時に工作で作った
クルミ割りを使いました。
これで梅のエキスが浸透しやすくやります!
この日は母も少し食欲がありそうだったので、
夜は家族みんなが大好きな焼き肉屋さんに行きました。
馬肉ユッケや黒毛和牛カルビ、
激ウマでした!



父のためにリエさんが料理を開きました。
ナポリタンに挑戦!



元々、アビに似て父は手先が器用なので
案外スムーズに運んだようです。
案ずるより産むが易し!ですね。
ご褒美に夕方から
父を薄暮ゴルフに連れ出しました。
夏のゴルフは涼しくなる薄暮がいちばんです。
9ホールのハーフでしたが
ふたりとも良い運動になったと思います。

ゴルフ後は父の友人がやっている
焼き鳥Aさんへ。
ここのカシラとねぎまはマジウマす!


生中🍺と冷やの日本酒二合で
ホロ酔い気分で帰宅。
そのまた翌日はリエさんを
ドライブに連れていき
洒落たカフェで
しばし労いのティータイムを
楽しみました。


リエさんのおかげで
母も上げ膳据え膳で
普段より栄養豊富な食事を楽しめたようです。
やはり老夫婦ふたりの生活だと
母だけに炊事の負担がかかることになり
長時間キッチンに立って炊事を
することが体力的に
かなり厳しくなっている母に
とっては誰かが代わりに料理をしてくれるだけでかなり助かるし、
しんどい思いをして自身で作るよりも
食欲も出るそうです。
これからも
母が少しでも食べられるうちに
実家で美味しい食事を食べさせて
あげられたらいいなぁと
思っています。













