アワビとサザエが！！

青森の友人から、アワビとサザエが沢山送られてきました！

毎年、春と秋に送ってくれます。

サザエは壷焼きが美味しいですが、

先ず、今夜は、鮑も栄螺もお刺身でいただきましたよ。

コリコリっとした歯応えがたまりません！

今日のメインは、豚ロースの味噌ダレ焼き。

こちらも、美味しかったです。

青森の平沢さん、ありがとうございました！