たとえば、行きたかったお店が

あいにく満席で入れないとか、

運悪く臨時休業でお休みとか、

そーいう事ってありますよね。

そんなイザという時に使える、

ホケンなお店をいくつか
 
持っておくと便利です。

ホケンとは、

いつ行っても

座れて、美味しくて

期待を裏切らない   そんなお店です。

今日のランチがまさにそうでした。

狙って行った初めてのお店が、13時を過ぎているのに、なんと1時間待ち。

で、近くにあるホケンなお店へ。

銀座 ビストロ石川亭さん

アペタイザー、メイン、珈琲のプリフィクスで

1350円。

パリのビストロと同様、大食漢の若者が

行っても、じゅうぶんお腹を満たしてくれます。

アペタイザーは野菜タップリのフリージサラダを選び、メインはポークのグリエ、シャンピニオンソース。

文句なしのランチ!

ご馳走様でした。