韓国で人気だと言うミナリサムギョプサルを
食べてきました
ミナリとはセリ(芹)のこと
目の前でお店の方のパフォーマンスを見れて楽しかったです
アラフォーの娘の誕生日祝いに
食べたいものを聞くと
私と同じサムギョプサルでした
10数年前娘二人と3人で韓国旅行したのが
とてもいい思い出で
韓国は安くて美味しいものが食べられる国という印象でした
当時は10000円が140000wonくらいで
何を食べても買っても感激しました
まだヒルトン族じゃなくて
新羅ホテルに泊まって最高の朝食を食べたのも
いい経験でした
来年数年ぶりに友達夫婦と釜山に行くことになりましたが
チープなホテルに泊まって
海鮮料理を堪能してくるのが楽しみです
サムギョプサルといえばここまで分厚い三枚豚は出てきませんが
ちょっとびっくりしました
二つで500gあるそうです
焼くのもカットするのもお店の方が全部してくれます
たっぷりの芹が出てきました
キムチやおねぎも鉄板の上に〜
二人で食べられるか心配だったけど
芹と一緒に
チチャに包んで食べたらぺろっと完食できました
チチャのおかわり自由です
ミナリサムギョプサルを食べられるお店は
大阪では少ないみたいです
お店の構えからわかりますが
若い子が行くようなお店でちょっと落ち着かないけど
また食べたくなったら行きたいですね
ところで今朝娘からお腹の具合どう?ってLINEが来て
芹の効果がすごいことがわかりました
二人ともそうだったのでびっくりです
そこだけ気を付けたら(気のつけようがないけど…)
最高に美味しいサムギョプサルでした😁
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