たしかこの前のハワイで買ってきた
オーガニックのローココナッツバター
以前買ったココナッツオイルは
口に合わず賞味期限もあるので
お風呂上がりのクリーム代わりに使っています
ココナッツバターとココナッツオイルの違いは？
調べてみました
ココナッツバターはココナッツの果肉のすべてをペーストにしたもの（黄色っぽい）
に対し
ココナッツオイルは果肉のオイルのみということだそうです（白い）
糖質0というのも嬉しいです
オイルよりバターが美味しいに決まっているけど
舐めてみたらやはり全然味が違って
バターの方はいくらでも食べられる…危ない危ない（笑）
パンを焼くとココナッツの味はあまりしなくて
私は主張しない方が好きなので続けられそうです
朝食のパンには最近バター無しでチーズしか
乗せていないけど
これからはココナッツバター＋チーズ又は
ジャムにしようかな～
美容と健康にココナッツバターですね
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