ハチミツふわふわケーキ

今日は大好きなお客さまがくるのでケーキを焼いてみた

昨日川越シェフが簡単カルボナーラ作ってたから、夕飯はカルボナーラにして、余った卵白を使ってケーキにしました

本当は、ほうれん草のケーキにしようかと思ったけど、あんまりクセがあっても…っと思って、はちみつに

がっつりメレンゲにしたから、パウンドケーキよりふわふわになりました

はちみつが足りなくて、はちみつ感が薄いのと、少し焦げたから出そうか悩み中

家族ならじゃんじゃん出すけど