ダッカルビクッパ | ハピハピ

ダッカルビクッパ

f17f0c03.jpgダッカルビってなんだって思って調べてみました。

韓国の鉄鍋料理の一。
肉と野菜とコチュジャンなどを合わせて炒める。
元来は、骨付きの鶏肉で作る韓国・
春川地方の家庭料理。

だそうです。カルビってつくと牛肉を想像するけど
鶏肉なんだ。。韓流ブームに乗れない私。