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NaturalVegetable
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私たちABHがお届けする宅配野菜
「NaturalVegetable」
今日まずご紹介するのは
ステックブロッコリーを使った
簡単おつまみです
ブロッコリーは
極めて栄養価の高い野菜ですが
つぼみの部分よりも茎の部分の方が
栄養価は高いです
そんなわけで
「ステック・ブロッコリー」
です
まずは
スティックブロッコリーと
ヒラタケしめじの
バター醤油炒め
＜作り方＞
①2つをバターで炒める
②火が通ったら醤油を少々かけて味を調整
③皿にのせ、黒コショウを掛けて出来上がり
次に
ステックブロッコリーと
食べるラー油の
豆腐かけ
＜作り方＞
①スティックブロッコリーをさっと茹でて加熱
②①を取り出し食べるラー油と合せる
③豆腐の上にかける
そして最後は
ミニトマトのはちみつ漬け
＜作り方＞
はちみつとレモン汁を少々
トマトにかけて出来上がり
一晩寝かせると更に美味しいです
こんなに簡単な料理ですが
食べてみると
中々いけます
特にハイボールにはバッチリ！
仕事帰りの
家呑み
がすすみます！
皆さんもぜひ
お試しください
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NaturalVegetable