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NaturalVegetable
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私たちABHがお届けする宅配野菜
「NaturalVegetable」
毎日のメニューに
もう一品！
まずは
マッシュルームのアヒージョ
①鍋でたっぷりのオリーブ油とにんにく・鷹の爪入れて加熱
②にんにくが香ってきたら、マッシュルームを投入
③火が通ったら出来上がり
アヒージョに適した鍋皿が無い場合は、
鍋で作って、お皿に盛ればOKですよ
パンにつけても絶品です
私は
「アヒージョはお店でいただくもの」と
半ば決めつけていましたが
お家でもカンタンに作れます
ウイスキーの水割りも良いけど
やっぱり赤ワインですね！
そして次にご紹介するのは
ほうれん草とミニトマトのごま和え
①醤油・砂糖・ごま 混ぜる
②ほうれん草はさっと茹で
ミニトマトはそのまま
③①の調味料とあえて出来上がり
トマトは栄養価の高い野菜ですが
表皮のところが特に栄養価が高いので
表面積の多い
ミニトマトが
おススメです
こんなに簡単な料理ですが
とっても美味しい
晩酌のおつまみになります
「もう一品！」
皆さんもぜひ
お試しください
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NaturalVegetable