本格インド料理のサイノに行きました。
ここのカレーはスパイスが違う！一枚目の画像のカレーは赤いのがマトン、緑のがサグマッシュルームです。ラムよりマトンのが臭みが強いせいか、スパイスが効いている。個人的にラムやマトンはライスが合うと思います。サグマッシュルームはナンが合う。カレーによって合う組み合わせが違うのが面白い♫
ナンもモチモチなんだけど、柑橘類の香りがします。どうやらバナナの皮のオイルを使っているみたい。余談ですが、ナンは太り難いそうです。
ラッシーも美味しいし、甘めのドレッシングがかかったサラダも好き♫
最後にマサラチャイを頂きましたが、ジャスミンが入ってて爽やかで美味しかったです。
ここのカレーはスパイスが違う！一枚目の画像のカレーは赤いのがマトン、緑のがサグマッシュルームです。ラムよりマトンのが臭みが強いせいか、スパイスが効いている。個人的にラムやマトンはライスが合うと思います。サグマッシュルームはナンが合う。カレーによって合う組み合わせが違うのが面白い♫
ナンもモチモチなんだけど、柑橘類の香りがします。どうやらバナナの皮のオイルを使っているみたい。余談ですが、ナンは太り難いそうです。
ラッシーも美味しいし、甘めのドレッシングがかかったサラダも好き♫
最後にマサラチャイを頂きましたが、ジャスミンが入ってて爽やかで美味しかったです。