好きなワインが自分で選べるようになる。
東京・中野区のワイン教室・ABE Wine Atelier主宰
ABE Wine Atelierは今年で13年目。あなたの「ワイン好き!」を応援します!
ワインキュレーター阿部容子です ⇒ HP
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日本ソムリエ協会では、昨年から「SAKE検定」が始まりました。
ということで、不定期開催なのですが、日本酒の「SAKEの会」もスタートしました。
まずは1回目でした。
いつもはワイン会に来てくださっている皆さまなので、
ワインとの違いを意識しながらのレッスンでした。
日本酒のテロワールとは?
ワインと日本酒の製造方法の違いとは?
ワインにはない、温度差による楽しみ方。
もちろんご参加の皆さまはワイン同様、日本酒も以前からお楽しみいただいていたようです。
ただ、ワインとの比較しながらのアプローチは新鮮だったようで、お楽しみいただきました。
SAKEの会も不定期開催していきます!
10月にまたSAKE検定ありますので、挑戦してみてください。
私も講師です!
SAKE検定対策YouTube
ワイン検定やエキスパート試験対策のYouTubeです。
ワインを学ぶと本当にいいことばかりです。
ワインが選べるようになると、自信がつく。
ワインを飲むと、リラックスできる。
ワイン会に参加して、サードプレイスが造れる。
ワインを学ぶと、自分磨きができますね。
何かを学ぶこと。
とても大事です。
私も全力で応援します!!!
ワインの小説も書きました。
ワイン造り手の思いをはせて書きました。