今日は 
ａｂｅｔｅ 特製手作り PIZZA の紹介です。
この 手作りPIZZAも 大好評
もちろん PIZZAにかんしても 生地からソースまで
全て 手作り
ピザ生地の仕込み
強力粉に 
を混ぜ合わせて しっかりとこねる ．．．
しっかりとこねて 発酵中
２～３ 回 繰り返す．．．
しっかりと発酵させた生地をトレーにのばして．．．
手作りピザソースをのせる
ソースも当然 手作り。
ホールトマトに 数種の を入れて 数時間煮込む．．．
そして」チーズをのせて．．．
具材をトッピング
焼き上げる
はい
できあがり
ランチで好評の ハンバーグの包み焼き
実は このピザ生地で 包んで焼きあげているのです。
cafe abete