釜あげちりめん入荷につき、12/3(日)9-11時臨時営業❣️ | 【大分杵築】笑顔を届けるあべ笑店・海と風ブログ

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国東半島の付け根、大分県杵築(きつき)市国道213号線沿い<猪尾ローソン隣>地元産別府湾ちりめん、いりこ、ひもの、昆布、多種珍味・菓子など、普段使いの一品から、プレゼント、贈り物として。お客様に笑顔を届けるあべ笑店!!



見事に

タカイのような⁈

大き過ぎず🤣キレイな😅

「釜あげちりめん」



あべ笑店では

約1年半ぶりの販売となります


昨日12/2(土)夕方

入荷しました♪



昨年夏に仕入れたのを最後に

その後、ちりめんの不漁により 

品不足、急激な価格高騰と続き


通常販売している

別府湾ちりめんも

すっかり立派な高級品に。


(もしかしたら、

やっと適正価格になったのかも🤔

煮干しいりこも大幅値上げ…

いや、あれも、コレも😓💦

ワオっ💦)




その中で

入荷した「釜あげちりめん」


今回、仕入れ先のお心から

感謝価格の1パック600円で

販売します🤩✨




たくさんいただいて、

冷凍にて保存しますので

しばらくは販売できるかと。


しかし、

冷凍状態になる前の

そのままの「釜あげちりめん」を

食べて頂きたく



急遽、

定休日の12/3(日)

9〜11時まで臨時営業いたします🤗



ぜひ、

ご賞味ください😋✨



なお、

釜あげちりめんの漁次第ではありますが

今月入荷のチャンスがあれば

まだあるかもしれませんが、

漁事態は、年明け1月〜は獲れてないので

その後の早ければ5月あたりから…

といった状況です。




貴重な「釜あげちりめん」


そのままでも

ごはんにのせて、

お好みで

生卵、ネギ、ゴマ、大葉…

醤油、カボス醤油、ポン酢、めんつゆ…

合わせて

簡単「釜あげちりめん丼」


おススメデス🤗✨



さて、

トキは、師走突入。


塩数の子、味付数の子、

ごまめ用いりこなど入荷済み。

冷凍ズワイカニ、菊など予約、

出店予定の店内イベントなど

お知らせ、ご案内をしなきゃと思い

日が経つ…経つ😱💦


ガンバレっ、タカイ😩💕



やっ、ヤルワっ、

ワタシっ💪🥺✨


おっ、2024年はナニカ違うのか、

タカイさん😳💦



まっ、とりあえず

急いで準備して、

お店に向かいまぁ〜す😅