今日はお茶のお稽古日でした。
薄茶の茶杓荘りをお稽古し、お濃茶の連客をしました。
お濃茶のお客は、お手前の関係上、いつもより長く座る事になるのですが、
仕事帰りで疲れていた身には、
そのお茶をを待つひとときも、とても楽しいものでした。
そして、床の間には、満作の花が置いてありました。
黄色い花なので、正式にはシナ満作ということですが、
細長くヒラヒラした、紐状の花びらが魅力的でした。
静かにお茶を飲み、花をみる。
なんだか贅沢な気持ちになります。
登山の最中に、お茶の席で覚えた花と出会えたら楽しそうなので、
すこしづつ名前を覚えていきたいです。
実家にあるけれども、お手前したことがない旅箪笥セット。
昨日、大雪で雪かきのお手伝いに行ったので、
空気を入れ替え、ついでに、お道具を添えて写真を撮ってみました。
通ってるお茶の教室には、道具がないため、今も、お手前が出来ず、
すごく残念な気持ちになるお道具です。
時々、お茶の本に、お手前のやり方は書いてあったりするけど、
きちんと学んでからでないと、自己流の癖がつきそうで、怖くて手もでません。
そして、なにより、
箪笥というだけあって、サイズが大きい。。。
将来、年とったら、自分でデザインしたお茶室を作りたいっていう夢があるけど、
お茶室のある人たちは、お茶の道具を置くスペースは一体どうしてるだろう。。
というか、置くスペースを気にするような人は、
お茶室をもってはいけないのだろうか。。。
そんなことを考えました。
祖母のお茶室を利用させてもらい、
はじめてお薄茶席の亭主をやりました。
昨年、ベトナムのバッチャン村で購入した茶器などを利用して、
自分なりのおもてなしの趣向をこらしたつもりでしたが、
まだまだ、あらゆる場面で力不足、知識不足を痛感するばかりでした。
反省することが多いです。
それにしても、お茶室の４畳半に流れる親密な空気、言葉にならないライブ感覚。
あれは一体なんなんだろう。。。
美術館で妙に心にひっかかる一枚の絵に出会った感覚というか、
時間を超えていく感覚が、本当に不思議です。
また、いつか、あの感覚に出会えるよう、
お茶のお稽古をこれからも頑張ろうっと。
かぼちゃの煮物を久しぶりに作りました。
すごく大好きな料理なんですが、
いつも、作りすぎてしまって、数日、かぼちゃの煮物になってしまいます。
満足の味だったけど、
料理を上手に食べきることも、大事ですよね。
上手なローテーションで料理が回るように、まだまだ精進しないとです。
すっかりブログの更新をするのを忘れていました。。。
今年は心機一転、こつこつブログを書こうと思いました。
森ビルからの東京タワーの写真です。
森美術館行った帰りに、屋上から眺める東京の景色がすごく好きなので撮りました。
いつもと違った角度でみる東京タワーはとても楽しいです。
最近、電車にのっていると、くしゃみや咳をする人が増えてきました。
風邪がはやりはじめてるようです。
昨日の登山で少し疲れ気味だったので、
体力回復のため、ほうれん草たっぷりカレーを作りました。
作り方は、
たまねぎと鶏肉に火をとおし、軽く色がついたところで圧力鍋へ。
そこで、じっくり煮込んで、
お肉がとろけちゃう感じになる時間を見計らって、再び鍋に移動。
さらに、じゃがいもを加え、
味をみながら、カレー粉やソースを追加し、味を微調整。
さらに、弱火でじっくり４０分。
ルーがトロトロになったところで、
ほうれん草を追加し、完成です。
本日は、高尾山の一丁平の先にある城山に行きました。
