☆新年あけましておめでとうございます。
☆今年もよろしくお願いいたします。 By mirror
地下鉄札幌駅から南西に5分程のところにある居酒屋。
場所は少々分りにくいが、札幌駅近郊の居酒屋としては有名なところ。ネットで探せばすぐに分ると思う。
中に入ると店内はあまり広くなく、こじんまりとしている。打ち上げ等には向かないな。
オーダーしたのは、海産系として、まつかわかれい昆布〆・活北寄・にしん焼〆・ほっけ飯寿し、そして焼き物はつくね・白レバーさらに、サバサンドを頂いた。
正直、今回頂いたやきものに関しては、まあおいしいというレベル。
ただ、活北寄・まつかわかれい昆布〆は、とても美味しかった。北寄貝は、こちらに来てから何度か頂いたが、これほど美味しいのは初めて。
まつかわかれいも、昆布〆のためコリコリとした食感はあまりないが、昆布の風味が上手くマッチして非常においしかった。
最期に頂いたサバサンドは、ホットサンドの具材にしめさばを使用し、マヨネーズ等で味付けしているものだが、これが不思議と美味しい。
話は聞いており、食べようかどうしようか少し迷ったが、食べて大正解。
通常の居酒屋よりお値段は少し高めの店だが、この味なら十分満足できると私は思う。
ごちそうさまでした。
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