明日3/17(月)~20(木)の間、

オーナー銀太郎は不在となるため臨時で助っ人が店番をします!

助っ人を暇で退屈にさせないよう、

皆さま、

ぜひとも助っ人に会いに来ていただきますよう

お願いします!(^o^)/

もちろんお野菜や玉子もたくさんお買い上げいただいて構いませんよ(^-^)d

それでは皆さまのご来店をお待ちしています!

<<助っ人店番スケジュール>>

3/17(月) 農ガール ゆかちゃん
3/18(火) かおりさん
3/19(水) 農ガール ゆかちゃん
3/20(木) かおりさん

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今日の銀太郎賄い農家飯は

長崎産 ほうれん草



長崎産 白菜菜花



銀の漬物シリーズの糠漬け



玉子ソテー



です(^p^)



味付けは

醗酵玄米唐揚粉





胡椒のみ(@o@)

そして塩分は糠漬けのみです!

醗酵玄米唐揚粉



なかなかの仕事をしてくれます。

パッケージに書いてある通り、

炒めものやチャーハンにもバッチリですね(^p^)

良い調味料になりますよ(^o^)/
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今日もBiofachは元気に営業していますよ!(^o^)

Biofach近辺の今日は本当に暖かい日です。

この前まで寒さで凍えていたのが嘘のようですね。

こうやって季節は移り変わっていくのですね(^o^)

しかし、

暖かくなることは人にとっては嬉しいことなのですが、

お野菜にとっては辛いこと

間もなく店内もエアコンで冷やさないといけなくなります…

せっかく暖かくなったのに

仕方ないですね(>_<)

今日の店内は柑橘類が充実しています。



無農薬タンカン、

無農薬グラントレモン、

自然栽培みかん

葉物野菜も充実で皆さまのご来店をお待ちしています!



あ、今日はパンがお安くなっています(^-^)/



玄米食パンも玄米カンパーニュも、

どちらも100円引きでのご提供ですので

ぜひお買い求めください(^-^)

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開店時間変更のご案内

明日3/15(土)は所用により開店時間を

15時

に変更させていただきます。

ご来店をご予定のお客さまは

ご注意いただきますよう

よろしくお願いいたします。
今日もBiofachは元気に営業していますよ!(^o^)

Biofachの金曜日は…

そうです!

パンの日です(^p^)



今日も

お待ちかねの

炊飯した美将玄米を練り込んだ

玄米食パン





糖質&油を一切使っていない

玄米カンパーニュ



しっかり入荷しました(^-^)v

そして、

昨日に引き続き

今日と明日も

「健康酒場」

プレオープンで営業します!



ぜひともお誘いあわせの上

ご来店ください(^-^)/

それでは皆さまのご来店をお待ちしています!

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今日も元気に営業していますよ!(^o^)

と言ってももう閉店の時間(>_<)

今日は一日走り回っていたので

この時間まで何もご案内できず

申し訳ございません…

さて、今日は木曜日

木曜のBiofachは漬物の日!

こちらもやっと先ほどパッキング完了しました(^o^)



今週は

てげ大根



福岡産 白ネギ



長崎産 人参

です!



そして、

葉物のお野菜

昨日に引き続き、

たくさん入荷していますよ!



徳島産 パクチー



香りが良く

サラダにぴったりのパクチー再入荷です(^p^)

他には

徳島産 スイスチャード



島根産 ケール



など、

魅力的なお野菜が一杯です(^-^)v

そして、

今日は…

農ガール ゆかちゃんの一杯飲み屋

「健康酒場」



のプレオープンです(^o^)/



絶賛営業中なので

ゆかちゃんの

「ぬか漬け美人 醗酵玄米唐揚」



を食べに来てあげてください(^-^)v

それでは皆さまのご来店をお待ちしています!
今日の銀太郎賄い農家飯は

福岡産 エノキ



福岡産 チンゲン菜



長崎産 人参



熊本産 澤村さんの塩トマト



ピリ辛エノキヌードル

です(^p^)



冷蔵庫の奥から大量のエノキが見つかりました…

なので、それを使うためにエノキヌードルです(^^;



澤村さんの塩トマトも

少し弱ってきていたので、

加熱しました(>_<)



しかしやっぱり美味しいですね!

トマトなしでも人参の甘味と旨味で十分なのに

トマトを入れるとさらに良くなりました(^-^)d

辛味はカイエンヌペッパーでつけているので、

なかなか大人の味です(^-^)v



今日は3人前作ったのですが、

気付いたら

調理中にみんな出掛けていました(>_<)

と言うことで…

急遽、賄い試食会やります!(^o^)/

ご来店いただいたお客さまで、

「涙の賄い」

と仰っていただいたお客さまには

賄い農家飯をご試食いただきます(^-^)v

それでは皆さまのご来店をお待ちしています!

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今日もBiofachは元気に営業していますよ!(^o^)

毎週水曜日は玉子の日!

今日は了海先生の玉子

「池田さん家の玉子」

のまとめ買いを強力にサポート



通常1個150円のところ

1個あたり100円で

10個パックが1000円

6個パックが600円

と、お求め易い価格にてご提供します(^-^)v

そしてお野菜が続々と届いています!

徳島産
小松菜、春菊、パクチー







福岡産
ほうれん草、菜花、ベビーリーフ

たっぷり用意しています(^o^)/

それでは皆さまのご来店をお待ちしています!







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