昨日の朝、いきなり玄関のインターフォンが鳴り、何かと思ったら宅配便だった。
夫の友人からのお歳暮。
新巻き鮭１匹！！
でーんっ！！
すごい迫力。
夫のところに毎年送ってくれるそうだ。
とりあえず、鮭をバットにして素振りしたり、一通り遊んだ後（食べ物で遊んではいけませんね・・・）に調理開始。
こんなでかいの冷凍庫入らないし・・・。
しかし、切ろうにもカッチカチで全く歯が立たない。
「何か、木槌みたいなものがあれば・・・」
夫が言うので、私の木製の肩たたきを渡した。
それで包丁の背をガツガツ叩く！！
めっちゃワイルド！！
しかし、なかなか切れない・・・。
ようやく切り身が1つできたところで、ネットで検索してみると・・・
『半日ほど常温で解凍してから切り身にしてください』
と。
そうだよね。
素人には無理だよね。
それにしては、夫、がんばった！！
で、結局午後のお出かけの後に再チャレンジすることに。
常温で解凍・・・
この部屋、魚のにおいになっちゃうのかな・・・。
ま、どうしようもないし、一抹の不安を抱きつつお出かけ。
久々の繁華街で超テンション上がったけど、自分の体力の無さにショックを受けた。
服屋さんに入っても、全然集中力が無い。
ぱぱ～っと見て満足してしまう。
夫に歩くペースを落としてもらい、途中限界が来てカフェで休憩。
それでもお目当てのもの（お義父さんの誕生日プレゼント）も買えたし、久々にデート気分も味わえて大満足で家路についた。
帰宅後は意外と鮭の匂いもしなくて安心していたら、めっちゃ眠くなってきて、結局目が覚めたらサザエさんが始まっていた。
夫はその間に、鮭を見事にさばき、夕ご飯の鍋と鮭の塩焼きを用意してくれていた・・・。
なんという人だ・・・。
鮭はとてもおいしかった。
身がぷりぷりしていて最高だった。
結局すぐにリバースしてしまったけど、満足！！
夫と友人夫婦に感謝です。
今日はこれから眼科と皮膚科に行かなければ・・・。
色々問題が生じるな～・・・。
また明日報告します。