今日は鶏肉を使いたかったので油淋鶏にしました
①鶏もも肉の厚さを均等にして半分に切り、醤油 酒で下味
②少し置いて片栗粉まぶす（片栗粉はたっぷり）
③少しの油で揚げ焼きにする
④キャベツ サニーレタスのサラダに乗せたら出来上がり
（タレは醤油 かんたん酢 砂糖 ごま油 ネギ混ぜるだけ）
それに粕汁〜
白菜 にんじん こんにゃく 大根 あげ しめじ しいたけ 豚肉
おだしはいつものこれ
我が家はお味噌も少し入れて完成
今日の晩ごはん 出来上がり
粕汁がおいしい
寒い日にはピッタリ
今日は鶏肉を使いたかったので油淋鶏にしました
①鶏もも肉の厚さを均等にして半分に切り、醤油 酒で下味
②少し置いて片栗粉まぶす（片栗粉はたっぷり）
③少しの油で揚げ焼きにする
④キャベツ サニーレタスのサラダに乗せたら出来上がり
（タレは醤油 かんたん酢 砂糖 ごま油 ネギ混ぜるだけ）
それに粕汁〜
白菜 にんじん こんにゃく 大根 あげ しめじ しいたけ 豚肉
おだしはいつものこれ
我が家はお味噌も少し入れて完成
今日の晩ごはん 出来上がり
粕汁がおいしい
寒い日にはピッタリ