ぶり大根

大根はレンジでチン

ブリアラは塩をしてしばらくしたら水分を拭き、小麦粉を薄くひいて焼く

酒、砂糖、醤油、みりんのたれを入れて大根も入れて煮詰める

もう少し煮詰めたらトロッとタレのぶり大根の出来上がり

絶対美味しい