母私が弱火を究めて焼いた卵焼き。 縁がぽしょぽしょになりました。 母は毎日 とても綺麗な卵焼きをいとも簡単に作り お弁当に詰めてくれました。 疲れていても 混ぜるものや形に変化はあれど その味と見た目は全く変わりません。 母って凄いな。 卵焼き1つで私にこんなにも感銘を与える。 そんな母に私はなりたい。 その前に日頃の感謝を伝えるべく 生活の木 というお店で 身体に良いコーヒーを買いました。 いつまでも綺麗でいて下さい。