
昨夜の餃子~上手に出来ました。お皿からはみ出しているけれど。
ベランダで茂っているパクチー・シソ・イタリアンパセリを大量に入れています
先日、サラダにパクチーを入れたら、いちいち箸でよけていた娘に仕返しじゃ~
子供は餃子が大好きだから、ぱくっと食べたときにパクチーの香りが口に充満するとどんな顔をするのか
あっさり美味しい美味しいと食べています。
ニンニクとごま油でパクチーの香りがごまかされるンか
火を通すと食べやすくなるようです。
今朝、パクチーがブームだとか、テレビで紹介されていました。
美容に良いらしいですよ